반응형 전체 글70 국경을 넘어 마음에 닿다: 라멘의 역사와 앞으로 나아갈 방향 국경을 넘어 마음에 닿다: 라멘의 역사와 앞으로 나아갈 방향 “국물 한 입에 위로를 담다” 라멘 한 그릇을 앞에 두고 있으면, 어느새 긴장이 풀린다. 면이 익어가는 소리, 국물이 끓어오르는 향기, 한 입 머금을 때 퍼지는 깊고 진한 풍미. 라멘은 단순한 음식이 아니다. 그것은 마음을 채우는 방식이자, 문화의 결정체이며, 시대와 시대를 잇는 맛의 여정이다. 1. 라멘의 뿌리를 찾아서 — 중국의 골목에서 일본의 거리로 라멘의 뿌리는 흔히 ‘중국’에서 출발했다고 전해진다. 19세기 말 일본으로 건너온 중국인 노동자들은 자신들이 먹던 국수 요리를 만들어 팔았고, 이를 일본에서는 ‘난킨소바(南京そば)’ 혹은 ‘시나소바(支那そば)’라고 불렀다. 이 시기 라멘은 간단한 한 끼로, 혹은 빈곤한 시대를 살아가는 이들의 .. 2025. 3. 18. 2025년 3월 17일 정오 '달과 밤 그리고 별들 - Loo pop' 발매 네 그렇습니다.달과 밤 그리고 별들의 Loo pop이 오늘 발매 되었습니다. 아직 해외서비스는 오픈이 안된것 같지만 곧 되겠죠?? 관련 영상은 아래와 같습니다. 국내 플랫폼별 발매 현황입니다. Loo pop - 달과 밤 그리고 별들음악이 필요한 순간, 멜론www.melon.com Loo pop / 달과 밤 그리고 별들 - genieAI기반 감성 음악 추천www.genie.co.kr Loo pop / 달과 밤 그리고 별들벅스에서 지금 감상해 보세요.music.bugs.co.kr Loo pop - 달과 밤 그리고 별들지금 VIBE에서 이 앨범 감상하기vibe.naver.com Loo pop - 달과 밤 그리고 별들가볍게, 나답게 FLO, Loo pop, 달과 밤 그리고 별들, 인디록m.mu.. 2025. 3. 17. 남자들은 왜 돈까스, 제육을 좋아할까? 남자들은 왜 돈까스, 제육을 좋아할까? — 밥상 위 남성성의 풍경과 의미 1. “그냥 이게 제일 맛있어서요”라는 말 속의 맥락 “오늘 점심 뭐 먹지?” 이 질문 앞에서 유독 자주 등장하는 메뉴가 있다. 바로 돈까스와 제육볶음. 특히 남성들이 선호하는 식사로 손꼽히는 두 메뉴는, 식당에서도 ‘남자 손님을 위한 기본 메뉴’처럼 자리 잡았다. 하지만 이 선택은 단순히 입맛 때문일까? ‘그냥 맛있으니까’라는 말은, 사실 수많은 사회적 맥락과 기억, 정체성의 층위를 은근히 감추고 있다. 우리가 매일 무심코 고르는 점심 한 끼 안에는 사회가 길러낸 남성성의 코드, 감정의 기억, 계층적 경험이 함께 녹아 있다. 2. 남성성과 ‘고기’: 힘의 상징이자 사회의 요구 돈까스와 제육의 공통점은 단연 ‘고기’다. 고기는 인류.. 2025. 3. 17. 오늘 점심은 뭐가 좋을까? 오늘 점심은 뭐가 좋을까? — 일상 속 선택이 비추는 사회, 경제, 그리고 인간의 의미 1. 점심이라는 ‘작은 질문’의 철학 “오늘 점심은 뭐가 좋을까?” 우리는 거의 매일 이 질문을 던진다. 단순해 보이지만, 이 질문은 인간의 생존과 욕망, 사회적 조건, 그리고 문화적 정체성까지 엮여 있는 매우 복합적인 물음이다. 생존을 위한 식사이자, 인간관계를 매개로 한 소통의 장이며, 자본주의 시스템 속 소비 행위이기도 하다. ‘점심’이라는 일상의 한 끼는 단순한 끼니 그 이상이다. 무엇을 먹을지 고민하는 순간, 우리는 이미 사회적·경제적·문화적 맥락 속에서 사고하고 선택하고 있다. 그리고 바로 그 지점에서 이 질문은 더 이상 가볍지 않다. 2. 사회적 선택으로서의 점심 점심은 ‘혼밥’일 수도 있고, ‘회식’일 .. 2025. 3. 17. 대한민국 현대사 속 계엄령과 대통령 탄핵: 헌정 질서와 민주주의의 경계선 대한민국 현대사 속 계엄령과 대통령 탄핵: 헌정 질서와 민주주의의 경계선1. 서론: 헌정 위기의 두 얼굴 대한민국의 현대 정치사는 끊임없는 위기의 연속이었다. 격동의 시대마다 등장한 두 개의 헌법적 장치는, 서로 대조적인 목적과 성격을 지녔다. 하나는 ‘계엄령’이다. 이는 비상사태 시 국가 안보와 질서 유지를 명분으로 군대의 통치 권한을 일시적으로 확대하는 조치다. 다른 하나는 ‘탄핵’이다. 이는 헌법을 위반하거나 국정을 농단한 대통령과 고위 공직자를 합법적으로 파면할 수 있는 헌정 질서의 마지막 보루이다. 이 두 제도는 각각 국가 권력이 어떻게 행사되고, 어떻게 견제받는가를 극명하게 보여준다. 본 보고서에서는 한국 현대사 속 계엄령과 대통령 탄핵의 대표적인 사례들을 시대순으로 분석하고, 이를 통해 한국.. 2025. 3. 17. 다 보고도 모르는 영화, 그래서 다시 보게 되는 영화 테넷 1. '엔트로피'란 무엇인가? — 이 영화의 핵심 과학 개념 《테넷》은 기본적으로 엔트로피(entropy)라는 물리학 개념을 바탕으로 한다. 말이 어렵지만, 쉽게 말하자면 엔트로피는 '무질서도' 혹은 '혼란의 정도'라고 보면 된다. 예를 들어: 얼음이 녹아 물이 되면 → 엔트로피 증가 (질서 → 무질서) 뜨거운 물이 식는다 → 엔트로피 증가 즉, 시간은 엔트로피가 증가하는 방향으로 흐른다는 것이 과학의 기본 전제다. 우리는 그것을 '시간이 앞으로 흐른다'고 느끼는 것이다. 그런데 《테넷》에선 엔트로피가 '역전된 물체'들이 등장한다. 즉, 그 물체는 시간이 거꾸로 흐른다. 예를 들어, 총알이 벽에서 튕겨져 나와 총에 들어간다거나, 불이 아닌 얼음이 터지는 장면처럼 말이다. 2. 영화의 기본 설정 — 시간의.. 2025. 3. 16. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 다음 반응형